Verse cottage cheese gemengd met bloem zorgt voor lichte en luchtige pancakes. Geserveerd met zure room en esdoornsiroop
€ 12,90
Pannenkoeken en crêpes
Premium crêpes
De trots van de Slavische keuken. Crêpes met zalm en kaviaar vulling
€ 13,50
Crêpes classic
Drie klassieke crêpes met seizoensfruit en zure room
€ 10,50
Crêpes met vlees vulling
Crêpes met gehakt, varken of kip
€ 11,50
Aardappelpannenkoeken
Heerlijke aardappelpannenkoeken genaamd draniki geserveerd met zure room
€ 9,90
Courgette pannenkoeken
Fijn versnipperde courgette, eieren, ui en meel mix afgeplat tot pannenkoeken en lichtbruin in de pan geserveerd met zure room
€ 9,90
Kibinai en mini taarten
Traditionele Litouwse minitaarten gemaakt van een speciaal deegrecept, zodat ze knapperig van buiten en zacht van binnen worden
Kibinai kip en kaas
€ 5,00
Kibinai lam en prei
€ 5,00
Kibinai met varkensvlees en kool
€ 5,00
Kibinai zalm
€ 5,00
Kibinai wilde paddenstoelen
€ 5,00
Kibinai kaas en spinazie
€ 5,00
Worst in het deeg
€ 5,00
Sunny cheese pads
4 verschillende kazen (kwark, Adyghe, gerookte kaas en Gouda) in knapperig bladerdeeg bestrooit met witte sesam
€ 5,00
Hoofdgerechten
Kip Kyiv
Verkruimelde en gebakken kip gevuld met smeltende knoflookboter die smelt in je mond
€ 18,00
Kotleti
Twee heerlijke varkenskoteletten met een bijgerecht
€ 17,00
Kipschnitzel
Kipschnitzel met kaas op de top
€ 18,00
Vlees dumplings
Dumplings
€ 16,00
Vegetarische dumplings
Slavische ravioli. Halvemaanvormige dumplings die meestal vegetarisch zijn met een zoete/zoute vulling erin
€ 16,00
Runderstoofpot
Premium biefstuk met gemengde groenten
€ 18,90
Oven gebakken zalm
Verse zalmfilet met citroenschil
€ 18,90
Gevulde groenten
Paprika, aubergine en courgette gevuld met rijst en zaden. Eventueel geserveerd met vleessaus
€ 16,50
Soep
Kyiv calling vegan
Vegan versie van borscht. Bieten, wortelen, kool. aardappelen en bonen. Geserveerd met zure room
€ 8,50
Solyanka soep
Solyanka in het Engels Settlers Soup is een dikke en zure soep van Pasen Europa die gebruikelijk is in Litouwen, Oekraïne en andere staten van de voormalige Sovjet-Unie en bepaalde delen van het voormalige Oostblok. Het was een van de meest populaire gerechten van het voormalige Oost-Duitsland
€ 9,00
Chicken soup
Huisgemaakte kippenbouillon met pasta en wortel
€ 8,50
Trakai weekend
Diverse bospaddenstoelen, aardappelen, wortelen en uien
€ 8,00
Parelgerstensoep rassolnik
Dikke kippensoep met een intense reach zure smaak en plantaardig aroma, gekenmerkt door een verscheidenheid aan ingrediënten. Geurige augurk is een groentegranen soep van dikke consistentie op basis van parelgerst, waarvan de verplichte ingrediënten, naast vlees (kip),augurken, komkommer augurken en wortels zijn
€ 9,00
Salades
Olivje salad
Traditionele Oost-Europese salade op basis van aardappelen, groenten, eieren, vlees, mayonaise. 280 gram
€ 5,00
Vinaigrette
Vinegret of vinaigrette salade bestaat uit een medley van gekookte wortelen, aardappelen en bieten, die worden opgefokt door een augurk, scherpe ui en een scheutje goede ol' olie en citroen of azijn
€ 5,00
Blushing IJburg
Haring, bieten, wortelen, aardappelen, uien, ei en kaviaar
€ 9,50
Caesar salad
Klassieke Caesar salade gemaakt met huisgemaakte ansjovissaus
€ 14,50
Griekse salade
De klassieke versie van de salade bestaat uit tomaten, komkommer, paprika, olijven, feta en uien
€ 11,00
Lima kiss
Avocado, komkommer, tomaten, groene bladeren en citroen. Met gerookte kip of zalm
€ 10,00
Sandwiches
Lebabas
Litouwse versie van kebab. Wrap met verse kip, sla, uien, tomaten en komkommer met huisgemaakte knoflooksaus
€ 12,00
Dessert
Cookie cake - tinginys
De naam spreekt voor zich - cacao, gecondenseerde melk, boter en koekjes is zo makkelijk om te doen
€ 7,00
Tartelette
Dit is een dessert wat jou opwarmt in de winter. Bevat room, cottage cheese en verse bessen
€ 5,00
Wafel cake
Wafeltaart met room van gekookte gecondenseerde melk en boter
€ 4,00
Kyiv cake
De taart bestaat uit twee lichte lagen meringue met hazelnoten bedekt met een chocoladeglazuur en gevuld met een botercrème-achtige vulling