De trots van de Slavische keuken. Crêpes met zalm en kaviaar vulling
€ 13,50
Crêpes classic
Drie klassieke crêpes met seizoensfruit en zure room
€ 10,50
Crêpes met vlees vulling
Crêpes met gehakt, varken of kip
€ 11,50
Crêpes with mushrooms
Crêpes met wilde paddenstoelen vulling
€ 10,90
Aardappelpannenkoeken
Heerlijke aardappelpannenkoeken genaamd draniki geserveerd met zure room
€ 9,90
Courgette pannenkoeken
Fijn versnipperde courgette, eieren, ui en meel mix afgeplat tot pannenkoeken en lichtbruin in de pan geserveerd met zure room
€ 9,90
Kibinai en mini taarten
Traditionele Litouwse minitaarten gemaakt van een speciaal deegrecept, zodat ze knapperig van buiten en zacht van binnen worden
Kibinai kip en kaas
€ 5,00
Kibinai kool en ui
Mini taart met kool en ui
€ 5,00
Zonnige kaaspads
4 verschillende kazen (kwark, Adyghe, gerookte kaas en Gouda) in knapperig bladerdeeg bestrooit met witte sesam
€ 6,00
Samsa
Samsa is een hartig gebak in Centraal-Aziatische keukens. Het is een broodje gevuld met kip, champignons en kaas
€ 5,00
Hoofdgerechten
Kip Kyiv
Verkruimelde en gebakken kip gevuld met smeltende knoflookboter die smelt in je mond
€ 18,00
Kool rolletjes
Verse koolbladeren gevuld met gehakt en rijst
€ 17,80
Vlees dumplings
Dumplings
€ 17,50
Vegetarische dumplings
Slavische ravioli. Halvemaanvormige dumplings die meestal vegetarisch zijn met een zoete/zoute vulling erin
€ 17,50
Oven gebakken zalm
Verse zalmfilet met citroenschil
€ 18,90
Zemaiciu blynai
Aardappelpannenkoeken (Žemaičių blynai) gevuld met gehakt varkensvlees of kip. En geserveerd met champignons saus
€ 16,00
Soep
Solyanka soep
Solyanka in het Engels Settlers Soup is een dikke en zure soep van Pasen Europa die gebruikelijk is in Litouwen, Oekraïne en andere staten van de voormalige Sovjet-Unie en bepaalde delen van het voormalige Oostblok. Het was een van de meest populaire gerechten van het voormalige Oost-Duitsland
€ 10,00
Chicken soup
Huisgemaakte kippenbouillon met pasta en wortel
€ 10,00
Cold Borsch Šaltibarščiai
Litouwse traditionele koude soep gemaakt met bieten, komkommers en kefir. Geserveerd met gekookt ei en aardappelen
€ 7,50
Okroshka
Koude soep op basis van mineraalwater met zure room, radijs, kipfilet, aardappel, ei, lente-ui, dille en mosterd
€ 9,00
Salades
Olivje salad
Traditionele Oost-Europese salade op basis van aardappelen, groenten, eieren, vlees, mayonaise. 280 gram
€ 6,00
Caesar salad
Klassieke Caesar salade gemaakt met huisgemaakte ansjovissaus
€ 14,50
Griekse salade
De klassieke versie van de salade bestaat uit tomaten, komkommer, paprika, olijven, feta en uien
€ 11,00
Lima kiss
Avocado, komkommer, tomaten, groene bladeren en citroen. Met gerookte kip of zalm
€ 10,00
Krab salade
Traditionele Oost-Europese salade gemaakt met langkorrelige rijst, water, kippenei, krabsticks, bosui, dille, komkommers, mayonaise, zout, gemalen zwarte peper, ananas
€ 7,00
Sandwiches
Lebabas
Litouwse versie van kebab. Wrap met verse kip, sla, uien, tomaten en komkommer met huisgemaakte knoflooksaus
€ 12,00
Panini met salami
€ 5,00
Dessert
Honey cake
In deze taart tradities geïnspireerde smaak tangles samen met lokale boerderij honing. De karamel honing gebakken in de cake lagen paren perfect met heerlijke verse zure room glazuur
€ 7,00
Tartelette
Dit is een dessert wat jou opwarmt in de winter. Bevat room, cottage cheese en verse bessen
€ 5,00
Wafel cake
Wafeltaart met room van gekookte gecondenseerde melk en boter
€ 4,00
Mini kaastaart
€ 6,00
Veganistische brownies
Zoete aardappel, haver, pindakaas, cacaopoeder van hoge kwaliteit en pure chocolade. Onze brownies zijn vegan en glutenvrij
